Poronty's kitchen: Một quả táo cho mỗi ngày

Poronty's kitchen: Một quả táo cho mỗi ngày
Poronty's kitchen: Một quả táo cho mỗi ngày
Anonim
Hình ảnh
Hình ảnh

Không có loại trái cây nào có nhiều đặc tính tốt như vậy, dù các nhà khoa học có nghiên cứu như thế nào trong các khu rừng nguyên sinh, trên các hòn đảo kỳ lạ, họ vẫn quay lại với trái táo hết lần này đến lần khác. Điều thú vị là nó giúp chống tiêu chảy và táo bón cùng một lúc. Hàm lượng vitamin, enzym và chất xơ của nó đều giúp duy trì hoạt động tiêu hóa và sức khỏe của chúng ta. Nhưng nếu là blog về thai sản thì tất nhiên chúng ta không thể quên vai trò của nó trong việc cho con bú. Đây là loại quả khởi đầu cơ bản vì dễ có quanh năm, có vị ngọt thanh và ít gây dị ứng.

Những em bé nửa tuổi thường được thưởng thức nước ép của táo xay, mặc dù tôi luôn chuyển sang phiên bản xay nhuyễn rất nhanh. Máy xay sinh tố, máy xay sinh tố, không thành vấn đề, miễn là bột giấy mịn. Sau đó, khi nhu cầu của trẻ phát triển, bạn có thể trộn một ít táo với hầu hết các loại rau và trái cây khác. Nhiều người thề rằng táo hầm, họ nói rằng chúng dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, theo cách này, nhiều chất dinh dưỡng bị lãng phí, điều đặc biệt thú vị nếu em bé chỉ ăn một hoặc hai thìa nhỏ.

Nếu tôi đã say mê quá nhiều về tác dụng có lợi của việc tiêu thụ táo, tôi cũng nên tìm kiếm thứ gì đó để phản tác dụng. Mặc dù có hàng trăm loại táo trên Trái đất, nhưng chỉ có một số loài được sử dụng trong trồng trọt quy mô lớn, đó là lý do tại sao việc tiêu thụ chúng nhanh chóng trở nên nhàm chán. Rất đáng để tìm kiếm những giống khác thường và ngạc nhiên trước hương vị của chúng, hoặc lén chế biến táo thành nhiều món ăn.

Hình ảnh
Hình ảnh

Người bạn tốt nhất của Apple là quế, nhưng nó cũng rất hợp với đinh hương, hoa hồi và gừng. Bằng cách trộn hỗn hợp cay với một ít sữa chua, bạn có thể dùng ngay nước ép táo. Bằng cách trộn táo đã lọc, mềm cho đến khi mịn, trộn với lòng trắng trứng đánh tan với đường và nướng trong bát nhỏ, bạn có thể biến chúng thành những quả táo nhanh chóng. Làm táo nhồi bông cũng không phải là một phép lạ, tôi thích gói các loại hạt, bánh quy giòn, nho khô hoặc thậm chí các loại trái cây khô khác vào trái cây đã cắt đôi và cho vào lò nướng.

Tôi thường mượn những quả táo lông từ nhà bếp của bà tôi khi tôi cuộn những lát táo thành bột bánh kếp và chiên chúng trong dầu nóng. Hoặc tôi làm một chiếc bánh táo từ 25 dkg bơ thực vật, 15 dkg đường, 35 dkg bột mì, 4 lòng đỏ trứng, 2 thìa kem chua và 1 gói bột nở. Nhân bánh, được làm từ 1 kg táo nghiền và ép, được đặt giữa hai tấm bột kéo dài và nướng trong nửa giờ. Ngày hôm sau, chiếc bánh quy này sẽ còn xốp và ngon hơn nếu còn thừa.

Tuy nhiên, táo không chỉ ngọt mà còn mặn. Nếu tôi cho chân gà vào đĩa nướng, thì ngoài khoai tây, cà rốt, tỏi và mận khô, luôn có một vài miếng táo. Chiên và hấp theo cách này, chúng rất tuyệt vời, chúng cũng rất nổi bật với chân cừu.

Tất cả các loại rau mùa đông có thể được bào sống thành một món salad ngon. Nếu nó được gọi là Waldorf, thì cần tây và hạnh nhân được thêm vào táo, nếu nó được gọi là xà lách trộn, thì bắp cải, cà rốt và hành tây là cơ sở. Chúng thực sự mang lại hương vị khi được rắc thêm sữa chua, sốt mayonnaise hoặc kem chua và rất nhiều nước cốt chanh. Tất nhiên, không ai trong số họ làm theo công thức ban đầu, nhưng điểm quan trọng là chúng tôi cảm thấy tốt trên da của chúng tôi, ngay cả khi chúng tôi ăn.

Ági, tác giả của blog Ági fóz

Đề xuất: