Bạn đã mua dâu tây chưa? Họ đã bị lừa

Mục lục:

Bạn đã mua dâu tây chưa? Họ đã bị lừa
Bạn đã mua dâu tây chưa? Họ đã bị lừa
Anonim

Các khu chợ, mà cả các trung tâm mua sắm lớn đều tràn ngập dâu tây. Không quan trọng đó là món Hungary hay nước ngoài, ngọt mật ong hay ngọt đơn thuần, và bạn có rắc đường lên trên hay không. Có một điều chắc chắn là cho đến giờ anh ấy vẫn sống dối trá, bởi vì anh ấy không ăn dâu tây.

Cây dâu tây (cây dâu đen ở Transdanubia), trong tiếng Latinh Morus
Cây dâu tây (cây dâu đen ở Transdanubia), trong tiếng Latinh Morus

Hôm trước khi đi chợ, tôi nghĩ mình cũng sẽ mua trái cây, và hơi tuyệt vọng khi thấy dâu tây bán ở một ngăn thì ở ngăn kia lại bán được vài trăm. forints đắt hơn, nhưng dường như hoàn toàn giống nhau, được gọi là dâu tây. Bạn có biết sự khác biệt giữa hai loại này không?

Nói tóm lại: không có gì và mọi thứ. Không có gì, bởi vì trong hai hộp trái cây tôi nhìn thấy, không chỉ trực quan, mà thực tế không có sự khác biệt trên thế giới. Đồng thời, tất cả mọi thứ, vì không ai trong số họ là dâu tây, mà là dâu tây.

Dâu

Dâu tây mọc trên cây dâu tằm và có màu đen hoặc trắng. Nó tương tự như quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi. Trước đây, nó phổ biến hơn nhiều, nhưng ngày nay, chắc do quả rụng nhiều nên bạn chỉ có thể tìm thấy dâu tằm ở một vài nơi. Hơn nữa, trái cây hái rất nhanh hỏng, mặc dù nó thích hợp để đông lạnh hoặc các mục đích sử dụng khác (làm nước trái cây, rượu mạnh, mứt, xi-rô, nước sốt, rượu trái cây).

Hình minh họa Morus nigra0
Hình minh họa Morus nigra0

Dâu

Mặt khác, dâu tây là thứ ai cũng biết, chỉ sai là dâu tây. Ngoài ra, không giống như dâu tây thật, dâu tây sau khi hái vẫn giữ được mùi thơm và công dụng rất rộng rãi. Nó được biết đến với kích thước, hình dạng và hương vị trong các phiên bản rất khác nhau, trong đó các loại lớn hơn thường được bán trên thị trường, trong khi kích thước trung bình hoặc nhỏ hơn được ngành công nghiệp đóng hộp và làm lạnh hoan nghênh, và các loại mứt tuyệt vời, siro, nước sốt hoặc rượu trái cây có thể được làm từ nó.

Dâu tây, dâu tây (Fragaria)
Dâu tây, dâu tây (Fragaria)

Chợ xô

Kết quả của một cuộc kiểm tra nhanh, tôi cũng hỏi những người bán hàng ở chợ về sự khác biệt giữa dâu tây và dâu tây, tôi nghĩ nếu có ai thì họ nên biết. Kết quả là khá sốc. Hầu hết mọi người lấy hai cái tên cho sự khác biệt về kích thước, quả dâu tây nhỏ hơn và quả chín lớn là dâu tây. Một số người nói rằng dâu tây mọc trong rừng (có dâu rừng, nhưng không phải với số lượng thương mại lớn), nhưng tôi thích nhất là cô gái trẻ nói với tôi rằng tôi vừa hỏi một câu hỏi ngu ngốc, như thể tôi đã hỏi câu hỏi đó. Quả táo và quả nho có gì khác nhau, rồi anh chỉ vào hai thùng dâu tây hoàn toàn giống nhau cho tôi xem, hai quả khác nhau. Chỉ có một bà già nói với tôi rằng thậm chí không có một quả dâu tây nào ở đây, bởi vì tất cả đều là dâu tây. Anh ấy nói với tôi rằng thời trẻ đó vẫn là hai thứ khác nhau, sau đó người ta gọi dâu tây là dâu đất vì đơn giản, nó chỉ ra rằng nó không phải là dâu giống nhau, nó không phải từ cây. Càng về sau, từ “thổ” bắt đầu mai một, ngày nay không mấy ai viết là dâu nữa, vì nó đã khắc sâu trong tâm trí mọi người rằng đây là loại dâu nhỏ hơn nên không mua nhiều.

Đề xuất: