Bạn có mua phải rau củ không ngon ở cửa hàng không?

Bạn có mua phải rau củ không ngon ở cửa hàng không?
Bạn có mua phải rau củ không ngon ở cửa hàng không?
Anonim

Chuỗi Walmart của Mỹ đang mở rộng lựa chọn trái cây và rau quả tại 300 cửa hàng ở Florida trên cơ sở thử nghiệm: kể từ bây giờ, chỉ những loại trái cây có hình dạng và màu sắc hoàn hảo mới có thể được đặt trên các kệ hàng, nhưng cũng là thách thức trong sự xuất hiện của họ”. Điều này có nghĩa là chúng bao gồm trong phạm vi sản phẩm những sản phẩm trông không hoàn hảo, có thể có một số hư hỏng bên ngoài hoặc kích thước / hình dạng của chúng khác với tiêu chuẩn, nhưng không có vấn đề gì với chúng về mặt chất lượng. Chuỗi cửa hàng sẽ bán những thứ này với giá thấp hơn và mục tiêu là giảm lãng phí thực phẩm, Huffington Post viết.

Ở Hoa Kỳ, 40 phần trăm thực phẩm được bỏ vào thùng rác. Một số vẫn có thể được sử dụng để làm phân trộn hoặc làm thức ăn gia súc, nhưng hầu hết chúng không thể được sử dụng. Theo Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, một trong những nguyên nhân chính dẫn đến lãng phí là do các chuỗi siêu thị lớn chỉ mua những loại rau và trái cây hoàn hảo: những loại có hình thức, hình dáng và kích thước đạt tiêu chuẩn. Đây là điều mà WalMart phải đối mặt, khi giờ đây họ cũng chấp nhận các sản phẩm, mặc dù chúng có thể không phù hợp với ảnh catalogue như những sản phẩm khác, nhưng vẫn ngon như nhau và họ đang cho họ cơ hội dưới một tên thương hiệu riêng biệt.

Theo thông báo của Walmart, 30% lê và táo Mỹ cuối cùng vào thùng rác bởi vì mặc dù không có vấn đề gì về chất lượng nhưng chúng không đáp ứng được các yêu cầu về ngoại hình. Do đó, khoai tây sẽ được bán rẻ hơn với nhãn hiệu "không quá hoàn hảo" và táo dưới nhãn hiệu "táo xấu xí".

shutterstock 117519346
shutterstock 117519346

"Kể từ bây giờ, bạn sẽ tìm thấy khoai tây hoặc thậm chí táo trên kệ mà không nhất thiết phải trông cao cấp", John Forrest Alles, phát ngôn viên của Walmart, nói với tờ báo, người cũng nói rằng đây là lần đầu tiên một công ty xây dựng một thương hiệu riêng cho các sản phẩm có khuyết tật về mỹ phẩm. Theo các nhà hoạt động chống lãng phí thực phẩm, sáng kiến này là tốt, nhưng hiện tại nó chỉ ảnh hưởng đến một phần rất nhỏ của vấn đề: họ cho rằng cần phải có một chương trình tiếp cận nhiều đối tượng hơn và bao gồm nhiều rau và trái cây hơn.

Trong mạng lưới Asda của Walmart bằng tiếng Anh, họ đã bán các gói rau củ rẻ hơn 30% so với giá gốc, không có khuyết tật về chất lượng, chỉ có khuyết tật về mỹ phẩm. Những gói này ban đầu được bán ở 200 cửa hàng, nhưng chiến dịch đã thành công đến mức hiện có thể mua chúng ở 550 cửa hàng.

Ở nhà, các sáng kiến tương tự vẫn còn sơ khai, và chủ yếu là theo cách mà khách hàng không vô tình đánh giá tốt. Gần đây chúng tôi đã thấy táo thối được bày bán ở Coop, nhưng CBA cũng đã thử một thứ tương tự, khác xa với sáng kiến được thảo luận ở trên. Nhưng nếu bạn muốn mua một sản phẩm có khuyết điểm về mỹ phẩm nhưng chất lượng hoàn hảo với giá thấp hơn, thì hãy nhấn nút thật tuyệt, còn nếu bạn sẵn sàng trả nhiều hơn cho một quả táo có hình dáng hoàn hảo thì hãy nhấn nhá!

Đề xuất: